08:33

Domowe detergenty (wideo!)

Domowe detergenty (wideo!)


Jakieś dwa lata temu, przy sprzątaniu zauważyłam, że "czuję" dziwne drapanie w płucach.
Niestety, zapach sklepowych detergentów był dla mnie tak drażniący, że coraz częściej bolała mnie głowa i gardło.
Pomyslałam, źe tak nie może być, żeby zwykła czynność jaką jest sprzątanie robiła się niebezpieczna. Nie chodzi mi o sianie paniki, ale zwrócenie uwagi na to ile takich oparów wdychamy! Czy jeśli teraz trochę boli gardło, to czy w przyszłości nie skończy się to czymś poważniejszym?
Wtedy zaczęłam robić większość detergentów sama.
Jeśli nie przemawia do Was argument zdrowia, to może przekona Was..... cena ;)
Domowe detergenty są o wiele tańsze niż te sklepowe!

Zapraszam Was na filmik z "przepisami" na domowe środki czystości!








1. Płyn do mycia szyb



2. Płyn do czyszczenia kuchni



3. Płyn do czyszczenia łazienki




4. Środek do czyszczenia mebli 





18:22

Tarta z pomidorami i tuńczykiem

Tarta z pomidorami i tuńczykiem

Dziś kolejne szybkie i pyszne danie.









Składniki:

-250g ciasta francuskiego
-190g tuńczyka z wody
-3 łyżki musztardy
-3 czubate łyżki śmietany
-2 jajka
-500g pomidorków koktajlowych
-0,5 łyżeczki suszonej bazylii
-sól i pieprz

-szklanka suchego ryżu do pieczenia

Wykonanie:

Płat ciasta ułożyć w formie, wyłożonej papierem do pieczenia. Nakłuć ciasto widelce, przykryć papierem do pieczenia i odcisnąć ryżem. Piec w temperaturze 220 stopni, przez 10 minut.
W miseczce zmieszać musztardę i odsączonego, i rozdrobnionego tuńczyka.
W drugiej misce, połączyć jajka i śmietanę. Doprawić solą i pieprzem.
Gdy ciasto się podpiecze i nieco ostygnie, wyłożyć równomiernie tuńczyka. Zalać masą jajeczną i ułożyć przekrojone na pół pomidorki.
Piec przez kolejne 20 minut, w temperaturze 200 stopni Celsjusza.


Smacznego!

16:48

Wegańska zupa z dynią i soczewicą

 Wegańska zupa z dynią i soczewicą
 Jest mgliście, szaro i zimno.... To mój ulubiony widok za oknem, bo można bezkarnie zakopać się w koce z kubkiem czegoś dobrego i nigdzie nie wychodzić "bo taka brzydka pogoda".

W taki nastrojowy czas polecam piosenkę "California dreamin" w wykonaniu Diany Krall, no po porostu poezja.


Lubię też takie jesienne dania, jak ta zupa. Lekka, wegańska i sycąca. 






Skladniki:

-1 łyżeczka oleju kokosowego 
-1 l wody
-800g dyni (waga po obraniu i oczyszczeniu)
-2 marchewki 
-4 łodygi sera naciowego
-3 pomidory 
-1 cebula 
-1 ząbek czosnku 
-1 szklanka zielonej  soczewicy 
-1 łyżka słodkiej papryki mielonej
-1 łyżka pietruszki 
-1 łyżeczka tymianku
-1 łyżeczka bazylii 
-0,5 łyżeczki wędzonej papryki 
-sól i pieprz 

Wykonanie: 

Olej rozgrzać na głębokiej patelni i podsmażyć cebulę z czosnkiem. Marchew pokroić w grube talarki, seler na kawałki, a dynię w grubą kostkę. Warzywa wrzucić na patelnię. 
Dodać przyprawy i smażyć kilka minut na średnim ogniu. Następnie dodać pokrojone pomidory. 
Zalać wodą i dodać przepłukaną soczewicę. Doprawić jeszcze  solą i pierzem w razie potrzeby. 
Całość gotować przez 20 minut. 
 Smacznego! 




20:01

Pieczone udka z kurczaka z warzywami

Pieczone udka z kurczaka z warzywami
To jedno z tych dań, które robi się samo. Przygotowanie zajmuje chwilkę, potem wrzucamy do piekarnika i voilà! Robię je często gdy spodziewam się gości, a nie mam zbyt wiele czasu na przygotowania. Nie da się go zepsuć i zawsze wychodzi pyszne!





Składniki:

-ok.1 kg udek z kurczaka
-1 duża cebula
-2 marchewki
-2 cukinie
-1 papryka


  Marynata do mięsa:

-5 łyżek oliwy z oliwek
-2 łyżki musztardy -2 łyżki miodu
-2 łyżki sosu sojowego
-sok z połowy cytryny
-1 łyżka pietruszki
-1 łyżeczka soli
-1 łyżeczka pieprzu
-1 łyżeczka papryki słodkiej
-1 łyżeczka tymianku
-1 łyżeczka ziół prowansalskich
-1 łyżeczka imbiru mielonego
-2 ząbki czosnku


  Wykonanie:

Mięso umyć, oczyścić i dokładnie osuszyć papierowymi ręcznikami. Składniki na marynatę połączyć ze sobą i natrzeć nimi mięso. Cebulę i paprykę pokroić w grubą kostkę. Marchew i cukinie pokroić w grube talarki. Warzywa wyłożyć do naczynia i ułożyć tak, by mięso było na wierzchu. Całość zostawić w lodówce, do marynowania najlepiej na całą noc. Piec pod przykryciem w temperaturze 180 stopni Celsjusza, przez godzinę. Po tym czasie zdjąć przykrycie i piec przez kolejne 15 minut. Następnie przewrócić mięso na druga stronę i piec kolejne 15 minut. Sprawdzić czy mięso odchodzi od kości. Podawać z ulubionymi dodatkami.
Smacznego!





11:14

Zmiany, zmiany.... czyli ankieta dotycząca bloga!

Zmiany, zmiany.... czyli ankieta dotycząca bloga!







Niedawno Smakuj życie! skończył rok! Myślę, że to idealna okazja by poznać Wasze zdanie na temat bloga :)
By moje małe miejsce w sieci było dla Was interesujące i pomocne, chcę rozwijać stornę i wprowadzić zmiany. Jeśli macie dosłownie 5 minut zapraszam Was do wypełnienia ankiety dotyczącej Smakuj życie! Kliknijcie w link ponizej! :)




Copyright © 2016 Smakuj zycie! , Blogger