Ciasteczka serowe

Dziś przepis na ciasteczka serowe. Oczywiście podobne możemy z łatwością kupić, ale te domowe wyroby mają to do siebie, że oczywiście wiemy co dodajemy i są pozbawione tego dziwnego, chemicznego posmaku. 

Ciasteczka te nie wpisują się w trend "fit", ale myślę, że czasem warto pozwolić sobie na taką małą przekąskę (chyba, że znikają w ciagu 20 minut, jak u nas). 

Chciałabym rownież, zaprezentować Wam nową formę przekazu, czyli krótkie wideo z przepisem :)

Mam nadzieję, że Wam się spodoba!  

Składniki (na ok. 20 sztuk):

-1 szklanka mąki

-1 szklanka tartego sera ementaler 

-1 jajko

-100g masła 

-1 łyżeczka ziół prowansalskich 

-1 łyżeczka pieprzu

-1 łyżeczka soli  

Wykonanie: 

Masło roztopić i dodać do mąki. Wbić jajko i wsypać przyprawy. 

Całość dokładnie połączyć. Wyrabiać małe ciasteczka, wielkości 5 cm i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec przez 25 minut, w temperaturze 180 stopni. 

       

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    

Smacznego!