Końcówka lata zaskoczyła piękną pogodą. Owoce są soczyste i dojrzałe. Dziś proponuje ciasto z karmelizowanymi gruszkami. Nie jest one ciężkie, bo pozbawione kremów i maślanych mas.
Delikatne gruszki swietnie komponują się z czekoladowym biszkoptem.
Składniki:
Biszkopt: (blaszka wielkości 26cm x 40cm)
-125g cukru kryształ
-80g mąki tortowej
-40g...
