Cieżko mi było wybrać nazwę dla tego dania. W Anglii znana jako Cottage pie lub Shepherd's pie (z jagnięcina), a we Francji jako Hachis parmentier. Słyszałam też nazwę "Zapiekanka rzymska".
Kombinacji i nazw masa, co nie zmienia faktu, że jest rozgrzewająca, sycąca i przede wszystkim pyszna!
Składniki (naczynie żaroodporne 30x22cm.)
-600g mielonej wołowiny
-2 łyżki oleju
-1 duża cebula
-2 marchewki
-2...
